Kávédaráló
A tökéletes kávé készítése szakértelemmel - a 4.M
A kávéfőző 5 M szabályának 4. pontja nem más, mint a szakértelem, amely nélkül a tökéletes kávé készítése nem lenne lehetséges.
Azaz a barista keze és hozzáértése. Nézzük, hogy ez mit jelent.
Milyen kávéfőzőt vegyek? Az illatos kávé 5 M szabálya (5/1)
El sem tudsz képzelni hívogatóbbat a kávé illatánál?
Amennyiben a "milyen kávéfőzőt vegyek" kérdésedre keresed a választ, akkor jó helyen jársz. Ez a cikk Neked szól!
Adunk néhány támpontot a számodra tökéletes kávéfőző kiválasztásához, és nem feledkezünk meg a karbantartásról sem!
Hagyományos és automata kávéfőző hibák – 3 árulkodó jel
A hagyományos és automata kávéfőző hibák sokszor előre láthatóak.
Ha tisztában vagy azzal, hogy bizonyos árulkodó jelek mire utalnak, akkor hatékonyan fogod tudni kezelni a problémát.
A kávéfőző tisztítása és karbantartása - Az 5. M szabálya!
Olaszországból származik a kávé készítésének 5 pontos szabályrendszere.
Most a kávéfőző tisztítása és karbantartása van terítéken, melyről rengeteg tévhit kering.
Például, hogy felesleges a kávégép vízkőtelenítő folyadék beszerzése, mert a hagyományos ecet is megteszi.
A cikk végére többek között az is kiderül, hogy miért téves ez az elképzelés...
A profi kávé 5 M szabálya: Kávékeverékek 5/3
Biztosan Te is találkoztál már a kávékeverék fogalmával. Gondolkoztál már azon, hogy miért is hívjuk ezeket keverékeknek? Pontosan mi van összekeverve, és mivel?
A tökéletes kávé nyomában járva megválaszoljuk ezeket a kérdéseket! Kávéimádóknak írt sorozatunk 3. része következik!
(Ide kattintva az 1. rész; itt pedig a 2. rész várja, hogy elolvasd, ha esetleg lemaradtál róluk!)
