kávéfőzés

Olaszországból származik a kávé készítésének 5 pontos szabályrendszere. Most a kávéfőző tisztítása és karbantartása van terítéken, melyről rengeteg tévhit kering. Például, hogy felesleges a kávégép vízkőtelenítő folyadék beszerzése, mert a hagyományos ecet is megteszi. A cikk végére többek között az is kiderül, hogy miért téves ez az elképzelés...

A hagyományos és automata kávéfőző hibák sokszor előre láthatóak. Ha tisztában vagy azzal, hogy bizonyos árulkodó jelek mire utalnak, akkor hatékonyan fogod tudni kezelni a problémát.

Biztosan Te is találkoztál már a kávékeverék fogalmával. Vajon mit jelent pontosan? Miből készül a legjobb kávé? Ebben a cikkben megválaszoljuk ezeket a kérdéseket! Kávéimádóknak írt sorozatunk 3. része következik! Pontosan mi van összekeverve, és mivel? 

Ide kattintva az 1. rész; itt pedig a 2. rész várja, hogy elolvasd, ha esetleg lemaradtál róluk!

A kávéfőző 5 M szabályának 4. pontja nem más, mint a szakértelem, amely nélkül a tökéletes kávé készítése nem lenne lehetséges. Azaz a barista keze és hozzáértése. Nézzük, hogy ez mit jelent.

El sem tudsz képzelni hívogatóbbat a kávé illatánál? Amennyiben a "milyen kávéfőzőt vegyek" kérdésedre keresed a választ, akkor jó helyen jársz. Ez a cikk Neked szól! Adunk néhány támpontot a számodra tökéletes kávéfőző kiválasztásához, és nem feledkezünk meg a karbantartásról sem!