Melyek az elengedhetetlen konyhai eszközök?

Melyek az elengedhetetlen konyhai eszközök?

Ha egy új konyhát szeretnél felszerelni, mielőtt még bárminek is nekifognál, jól jön egy lista, amin szerepelnek a legfontosabb, alapvető konyhai eszközök. Ezek beszerzése után persze lehet bővíteni a kellékek sorát. 
Ha pedig azt tervezed, hogy az alap konyhai gépek közül néhányat lecserélnél, akkor érdemes mérlegelned. Milyen kritériumoknak kell megfelelniük, és vajon nem jobb döntés inkább megjavíttatni? Ebben az Orczy lesz a segítségedre!

 

 

Konyhai gépek 

Az elengedhetetlen konyhai eszközök sorát a nagygépekkel kezdjük.

Tűzhely vagy főzőlap

Egy konyha felszerelése gyakran a tűzhely vagy a főzőlap, esetleg egy teakonyha esetében a rezsó kiválasztásával kezdődik. Gáztűzhelyt, de akár elektromos főzőlapot, és indukciós főzőlapot is választhatsz. Mindháromnak megvan az előnye és a hátránya. 

A gáztűzhelyek ára alacsony, valamint használatuk kevés hőveszteséggel jár. Egyszerű kezelni, a lángot is könnyű állítani. Sőt, a gázrózsák azonnal égnek, ezért nem kell megvárni, amíg felmelegszik a gáztűzhely, vagy a gázfőzőlap. Egyértelmű hátrány, hogy gázcsatlakozásra van szükség hozzá. 

A beépíthető főzőlapok általában kerámiából készülnek, de indukciós főzőlapot is vásárolhatsz. Ezek a  modern elektromos főzőlapok már szinte helyettünk gondolkodnak. Maradékhő jelzéssel figyelmeztetnek, ha még nem hűlt ki a lap, és a zónák is összevonhatóak. Rengeteg előnyük van. Hátrányuk lehet a magasabb ár. 

Ha a konyha felszerelése után a tűzhelyed beépítéséhez, javításához, vagy karbantartásához eszközre van szükséged, akkor nézz szét nálunk, itt találod a tűzhellyel kapcsolatos alkatrészeket, kellékeket!

Sütő

A konyhai eszközök közül a sütő az egyik legfontosabb. Ez lehet gázsütő és elektromos is. Ha beépíthető sütőt vásárolunk, akkor a sütőt és a főzőlapot egymástól függetlenül választhatjuk ki. A kombinált gáztűzhelyek esetében azonban egyben kapjuk meg őket, ezért több dologra kell odafigyelnünk, mikor kiválasztjuk a számunkra megfelelőt. 

A gázsütő nem süt túl egyenletesen, kissé kényelmetlenebb használni. Az elektromos konyhai gépek között is van klasszikus alsó-felső melegítésű, amelynél alulról és felülről éri a hő az ételt. Az intenzitást pedig a tűzhelyen lévő gombokkal szabályozhatjuk. 

Sokkal népszerűbb azonban a légbefúvásos elektromos sütő, ami a sütőben lévő forró levegőt a sütő hátlapjára szerelt ventilátor segítségével áramoltatja. Sőt, manapság már vízpárával dolgozó párásító sütők is léteznek. 

Ha nem szeretnél új sütőt vásárolni, mert csak meghibásodott a sütőd, és úgy tűnik, könnyen orvosolható a helyzet, akkor nézz szét a sütéssel kapcsolatos alkatrészeink között

Egy konyhai eszköz ami megkönnyiti az életed: Mikrohullámú sütő

Már jó pár évtizede annak, hogy a mikrohullámú sütő egy az alapvető konyhai eszközök közül. Igazából csak néhány szempontot kell figyelembe venned, ha újat vásárolnál. Egyrészt hogy beépíted-e, vagy megfelelő lesz egy szabadon álló készülék. Ez árban nagyon sokat számíthat. A beépíthető mikrosütők azért drágábbak, mert technológiailag ellensúlyozni kell a beépítést, például, hogy ne melegedjen túl az eszköz. 

Az egyszerű melegítő funkció kombinálható. Ugyanis létezik grillsütő móddal ellátott mikrohullámú sütő, de multifunkciósat is választhatsz. Ez utóbbi nem csak grillezni tud a mikrohullámú melegítés mellett, de még keringeti is a forró levegőt, így párolásra is alkalmas. A klasszikus sütővel kombinált mikrohullámú sütő pedig a csúcsa ezeknek a termékeknek. 

Nem kell lecserélni a konyhai eszközöket az első hiba után!

Ha a mikrohullámú sütődnek eltört a tányérja, esetleg új tányérforgató görgőre, vagy  ajtóra, esetleg annak kiegészítőire van szükséged, akkor bátran nézz szét termékeink között.

Fritőz

A hirtelensült, ropogós ételek rabjai vagyunk, a rántott hús nemzeti étel nélunk. Ezért szinte minden magyar konyhában található egy fritőz, ami amellett, hogy egyenletes végeredményt produkál, nagyon gyorsan dolgozik.  

A(z egészséges) konyhai eszközök, azon belül is a fritőzök Rolls-Royce-a a forrólevegős változat, vagyis az air fryer, amiben akár 100%-ban olajmentesen készülhetnek a fogások.

Ha egy fritőz meghibásodik, nehéz alkatrészt szerezni hozzá. Mi szerencsére tudunk ebben segíteni! Ha ilyen gondod van, nézd meg az olajsütőkhöz gyártott alkatrészeket!

Ha tetszett a bejegyzés, figyeld a blogunkat, mert hamarosan folytatjuk!

 

Keress minket bátran, ha kérdésed van, ha háztartási gép alkatrészre van szükséged, vagy ha tájékozódnál!

 

Elakadtál egy alkatrész beszerzésével, mert nem tudod pontosan mi is az, amire szükség van a beazonosításhoz? Ez esetben elég csak kitöltened ezt az űrlapot a honlapunkon. Garantáltan választ kapsz 48 órán belül!